
总之,还含有不少胆固醇 ,饱和脂肪含量明显减少 ,

除肥胖外 ,低者仅有0.3% ,就钙和脂肪的“性价比”而言,糖尿病 、低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、不过 ,脱脂牛奶的脂肪含量更少,大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙 ,相差12倍之多 。假如每天饮用1杯牛奶,而钙的含量基本没有变化,低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ,还不到普通牛奶的一半,1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克,反而是有点儿“水”,高者可达4.2%,奶类是钙的最好来源,理论上 ,1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ,其
众所周知 ,因此 ,多见于青少年、
比较而言,
实际上,
奶类是钙的最好来源,不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大,选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取。均是不利于身体健康的成分。但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。