3 、毛峰因此被命名为黄山毛峰 。属于什茶是黄山我国历史名茶之一。芽尖锋芒 ，毛峰色如象牙 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。
2 、属于什茶简介： 黄山毛峰属于绿茶 。黄山芽肥壮 、毛峰滋味甘醇鲜爽 。属于什茶肥厚成朵 。黄山芽尖锋芒 ，毛峰形似“雀舌”，属于什茶干茶外形细嫩，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，叶底嫩黄 ，香气清鲜高长 ，色泽嫩绿金黄油润 。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、
匀齐，有峰毫，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄绿油润 。 产地
：原产于安徽歙县黄山区
。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，新制茶表面附有白毫 ，
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，