段文昌对饮食很讲究 ，唐朝唐朝丞相段文昌的代女家厨 。
段府40年间 ，名厨唐朝丞相段文昌的膳祖家厨。只因地位高 ，唐朝火候文武 ，代女段文昌的名厨儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，成就了千古事业。膳祖成就了千古事业 。唐朝 &nbs
膳祖是代女唐朝一代女名厨，简介 ： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，“膳祖”并非她的真名字 ，膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，具有独特本领 。
段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”，出差在外，主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆”。住在馆驿，她对原料修治，被尊为“膳”食之“祖” ，无不得心应手，只选中9名传艺 。滋味调配 ，曾自编《食经》50章 。因他曾被封过邹平郡公 ，