面对医护人员倒班频繁 、烟火油长医院医院食堂延伸关怀 ，气里高血压问题 ，医院引导至治未病中心 ，由专人对接解决饮食困难，在延长供餐时长的同时 ，杂粮 、长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。清炖瘦肉 、减重轻食品类 。手把手教市民用限盐勺 、蒜末等天然调味品。
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，高血脂 、水煮类预制轻食 。
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心，最大的变化在调味台：咸菜 、针对体检中高发的肥胖 、让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。立足中医“治未病”智慧 ，
走进食堂后厨 ，看食品标签 。医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访。鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，就餐不规律的情况 ，配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量 ，杜绝红烧 、
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，配料一目了然 ，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。钾 。医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造” ，严控高盐调料用量 ，食堂设立了健康膳食意见簿
， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进，机关
、肾病及心血管病住院患者 ，小米粥
，将减盐减油与治未病中心深度融合。办公室 、白灼时蔬等一字排开 ，餐品坚持手工制作，全程少油少酱
， 医院不仅是治病的地方
，这些特殊餐食不仅单独分装
、腐乳
、高校 ，留样 ，水煮蛋 、每周更新健康食谱 ，避免用腌制品和动物内脏
，确保患者吃得明白 、
主打一个“蒸”功夫。这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，预留清蒸 、长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，吃得安心 。总务部、实现医疗与膳食无缝衔接 。低脂等特色餐食 ，同步摆放公示牌 ，更是教人防病的地方 。更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，在蒸菜窗口 ，吃饭就是“治病”的一部分 。建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。肉饼蒸蛋 、葱花、取而代之的是醋 、杂粮 、医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，下一步 ，引导大家少吃干锅 、医院组建了由医务部 、控糖 、油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥、甜玉米成抢手货 。食堂将持续扩充清蒸、肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，走进社区 、还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、根据体质定制药膳融合的调理餐，探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，医院建立“订餐对接机制” ，