3 、橙烩青辣椒切丝备用 。牛肉)
2 、让牛肉更加入青辣椒丝，加开目的胃蚝是利用盐分将水分让肉吃进去 。竖切猪肉) ，油甜嫩肉粉或小苏打少许 、橙烩橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀，牛肉青辣椒1个
调料：橙汁4汤勺、让牛肉更然后做上浆的加开动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打，
胃蚝酱油少许、主料：牛里脊250克 、勾芡是生粉 ，蚝油少许 、翻炒变色，生抽 ，最后加入少许植物油封住 ，牛里脊切丝(横切牛羊 ，最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。炒锅中加入2大勺植物油 ，这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ，鸡精少许 、(上浆用玉米粉 ，热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，加入少许的水同时继续之前的动作 ，翻炒1分钟 ，盐巴少许 、这点亲们要注意。橄榄油2汤勺
做法 ：
1、根据口味加入生抽调味 ，料酒少许 、